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Gli esseri umani sapevano far bollire l'acqua e cucinare il cibo per renderlo più sicuro mangiare e bere molto prima che conoscessimo la teoria della malattia dei germi. Come hanno spiegato cosa stava succedendo?

Bentornati ad un'altra super edizione delle domande di cultura generale!

4477 utenti della rete avevano questa curiosità: Spiegami: Gli esseri umani sapevano far bollire l'acqua e cucinare il cibo per renderlo più sicuro mangiare e bere molto prima che conoscessimo il teoria dei germi della malattia Come spiegavano cosa stava succedendo?
Spiegami: Gli esseri umani sapevano far bollire l'acqua e cucinare il cibo per renderlo più sicuro da mangiare e da bere molto prima che conoscessimo la teoria dei germi della malattia. Come hanno spiegato cosa stava succedendo?

Ed ecco le risposte:

C'erano varie teorie sull'allontanamento dei “cattivi eteri” o degli elementi o degli “umori”.

L'idea che molti tipi di malattie si diffondessero attraverso una sorta di gas o liquido velenoso era comune nel medioevo e fino all'inizio dell'era industriale.

La malaria prende il nome anche dalle parole latine per “aria cattiva” – si credeva essere causato dall'esposizione al gas di palude.

Anche se si sbagliavano su quello, molti le malattie si sono diffuse tramite agenti patogeni presenti nell'aria o fluidi corporei contaminati, quindi l'idea aveva qualche merito.

Il mera osservazione dell'antico p Dopo essersi ammalati o morire, potrebbe essere stato un fattore nell'improvvisazione di ciò che consumavano attraverso la cottura e la bollitura.

Non è necessario conoscere la teoria della gravità, per capire perché non dovresti saltare da un dirupo.

Gli esseri umani viventi avevano ogni sorta di credenza nei rituali di cucina e in ciò che rendeva il cibo sicuro da mangiare per lo stesso motivo per cui la maggior parte degli umani sono nati con gli occhi: quelli senza di loro tendevano a non durare troppo a lungo nell'ancestrale ambiente. Se ci fosse un clan di antichi che decidesse che mangiare sashimi di maiale era di gran moda, probabilmente non vivrebbe molto oltre quell'innovazione culturale. Questa è una congettura, ma sembra probabile che la maggior parte fosse probabilmente quel tipo di cosa pseudo-evolutiva, per tentativi ed errori. Nota anche che le persone ed è anche molto probabile che le persone abbiano appena notato che potresti ammalarti o morire dopo aver mangiato rabarbaro crudo o capra cruda o altro.

Il concetto di chimica è stato diffuso in tutti i documenti scritti. Anche se non siamo stati in grado di capire come fino a poco tempo fa. Ma abbiamo documenti antichi che descrivono come cambia la materia quando aggiungi cose come fuoco o acqua. Quindi sappiamo che il cibo cambia chimicamente quando lo riscaldi. E gran parte del lavoro per rendere le cose commestibili è chimico, accorciare l'amido, distruggere la cellulosa per rilasciare il nutrimento, ecc. La maggior parte del cibo non ha abbastanza germi nocivi per fare qualcosa anche quando è crudo. Ma è necessario riscaldarlo per far funzionare il nostro sistema di digestione. E anche quando è stata sviluppata la teoria dei germi non sapevamo che riscaldare il cibo avrebbe ucciso i germi in esso contenuti per renderlo commestibile.

Probabilmente avevano solo osservazione, non una vera spiegazione scientifica. Se fai bollire lo stufato, dura più a lungo o fai la birra e la bevi invece dell'acqua di fiume, non ottieni le corse così spesso. La carne caduta nel fuoco e poi tirata fuori aveva un sapore migliore della carne cruda.

Ricorda, fino all'invenzione dei microscopi, la popolazione pensava che mosche e larve apparissero spontaneamente dall'etere invece di schiudersi da uova non visibili.

4477 kanakamaoli