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Perché gli agricoltori dovrebbero macellare le loro mucche e sprecare la carne se non è così richiesta in questo momento? Perché non tenerli in vita o donare la carne?

Bentornati ad un'altra fantastica edizione delle domande di cultura generale !

51 utenti della rete garantita questa curiosit à: Spiegami: Perché gli agricoltori dovrebbero macellare le loro mucche e sprecare la carne se non è così richiesta in questo momento? Perché non tenerli in vita o donare la carne?
Spiegami: Perché gli agricoltori dovrebbero macellare le loro mucche e perdere la carne se non è così richiesta in questo momento? Perché non tenerli in vita o donare la carne?

Ed ecco le risposte:

La maggior parte degli animali da allevamento viene allevata in lotti di mangime che scorrono verso 100% di capacità e ciclano costantemente nuovi animali mentre gli animali vecchi vengono macellati.

Non puoi davvero impedire ai nuovi animali di entrare a meno che tu non voglia dare ad ogni animale nel tuo udito un aborto. Quindi la tua unica opzione è quella di continuare a massacrarli normalmente.

Non puoi donare la carne perché non hai le strutture per elaborare la carne. Non è come se la carne venisse preparata come hamburger o bistecche. Ci vuole un'enorme quantità di lavoro e attrezzature specializzate per trasformare una mucca in un hamburger o un maiale in una striscia di pancetta. A meno che tu non abbia i macchinari per sollevare una mucca 1500, non riuscirai ad andare molto lontano solo con una carcassa di mucca fuori in un campo da qualche parte.

Ci sono solo una manciata di impianti di lavorazione della carne nel paese che possono effettivamente trasformare un animale morto in utili tagli di carne. Se quelli vicini – che alcuni hanno – allora letteralmente non c'è nessuno che può usare la carne, quindi devi solo scaricarla in un fossato da qualche parte.

Non stanno massacrando l'animale perché ciò implica che sono usati per il cibo. Sono eutanizzati / uccisi e non usati per il cibo.

Il problema non è che non c'è richiesta di carne ma che il macello e la lavorazione della carne che gestiscono gli animali sono chiusi a causa di dipendenti malati e il rischio di diffusione del virus . Quindi non ci sono persone che trasformano un animale in cibo.

Il costo per mantenere in vita gli animali è necessario dar loro da mangiare e avere lo staff per farlo. Hanno anche strutture limitate e quando crescono avrebbero bisogno di ampio spazio e non è disponibile per maiali, galline e un altro animale che vive nei fienili.

L'affermazione dei “loro” animali non è esattamente corretta perché in molte fattorie allevano animali per contratto a grandi aziende che li macellano e li vendono. Non sono autorizzati a venderli a nessuno e sono incaricati di eutanasia perché non c'è modo di trasformarli in un prodotto che puoi vendere.

Anche se potessi darli via sarebbe un animale completo che non è ammucchiato, la pelle dell'intestino ecc. Non viene rimosso, ecc. Sospetto che ci sia una normativa sanitaria legale ciò limita il modo in cui puoi vendere gli animali e il requisito dell'addestramento e delle strutture per trasformare un animale vivente nella parte che puoi vendere a un consumatore. La maggior parte degli agricoltori non dispone dell'attrezzatura o della formazione per farlo secondo le leggi.

Se l'agricoltore smette di dar loro da mangiare, muoiono. Il cibo per bovini costa denaro. Lasciare morire di fame gli animali è medio e probabilmente illegale. Non puoi donare mucche vive, macellarle costa denaro, macellarle male ti dà carne che potrebbe uccidere le persone.

Idee cattive dappertutto.

In realtà ho letto di questo oggi, mentre sto cercando di avviare una fattoria!

Il bestiame ha un certo peso e viene venduto sul mercato come. Quando una mucca raggiunge quel livello di peso ma i prezzi sono bassi, possono trattenerli per un po ', ma più diventano pesanti e meno ne valgono la pena. Quindi è un equilibrio. Più a lungo li conservi, più cibo mangiano, meno valgono e occupano spazio per altri animali redditizi. Quindi tenere una mucca per giorni extra 20 aumenta il loro peso ma tu perdere dire $ 0. 10 / lbs e mangiarono $ 10 di cibo, quindi tenere quella mucca ti costa $ 110. Quindi si dice che le mucche redditizie valgano la matematica 1000, tu aspetti 20 giorni e ora ottieni solo $ 900 meno il costo del feed, $ 890 ma i prezzi sono saliti di $ 0. 10! Quindi fai 1100 meno cibo 1090! Oppure i prezzi scendono e tu perdi di più. Abbattilo e sostituiscilo con un vitello più giovane.

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http: //www.omafra.gov.on. ca / Inglese / bestiame / manzo / fatti / 10 – 095. htm

Costa dar loro da mangiare e ci sono nuovi animali pronti a entrare. Perché dovresti nutrire gli animali per i prossimi due mesi solo per ottenere un prezzo basso per carne di qualità inferiore quando si potrebbe semplicemente iniziare a lavorare sul prossimo lotto di animali e dar loro da mangiare lo stesso cibo per produrre carne di alta qualità?

La catena di approvvigionamento per gli animali ha diversi passaggi. Uno di questi passaggi sta avendo problemi in questo momento e sta incasinando tutti gli altri passaggi.